Boîte d'automne
  • Ce que contient la boîte:

    2 Cubes à ragoût

    1 Roastbeef

    1 Osso Buco

    1 Paquet d'os à bouillon

    1 Steak de pointe de surlonge

    2 Paquets de saucisses

    8 Boeuf haché

     

    Pour ramassage sur rendez-vous au 95 Fairmount, Knowlton.

    Au marché de Knowlton le samedi de 8h30 à 12h30.

     

     

    Nos boeufs sont élevés au pâturage et nourris à 100% d'herbe. 

     

    Sans hormones, sans antibiotiques, entièrement naturel.

     

    Notre bœuf est élevé selon les principes d’agriculture régénératrice. Ils se nourrissent strictement d’herbe et sont déplacés sur une nouvelle parcelle plusieurs fois dans une journée. Cette technique permet un meilleur contrôle des pâturages, favorise une richesse de la biologie du sol et produit une viande aux qualités distinctives. En effet, la viande de bœuf nourri à l’herbe contient jusqu’à 5 fois plus d’oméga-3 et moins de gras saturés que le bœuf nourri au grain, et son goût est incomparable.

     

    Boîte d'automne

    165,00C$Prix